http://www.missveggie.com
สร้างเว็บไซต์Engine by iGetWeb.com

หน้าหลัก

สินค้าและบริการ

รู้จักมิสเวจจี้

ฟาร์มของเรา

ข่าวสารและโปรโมชั่น

บทความ

เมนูสุขภาพ

ติดต่อเรา

ร่วมงานกับเรา

ซุปมะเขือเทศ

ซุปมะเขือเทศ

ซุปมะเขือเทศ

สำหรับคุณสาวๆ
ในมะเขือเทศมีสารไลโคพีน ซึ่งมีสรรพคุณในการต้านอนุมูลอิสระ และช่วยในการป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ในร่างกาย ปกป้องผิวจากมลภาวะและที่สำคัญ ไลโคพีน จะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตบนใบหน้า ที่เราเรียกว่าเลือดฝาด จึงทำให้ผิวสดใสมีชีวิตชีวา ผิวอมชมพู สุขภาพดี

สำหรับคุณหนุ่มๆ
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยพอร์ตสมัทในอังกฤษ วิจัยพบว่าการกินซุปมะเขือเทศวันละถ้วยช่วยเพิ่มความสามารถในการเจริญพันธุ์ของผู้ชาย เพราะสารที่ทำให้มะเขือเทศมีสีแดงอาจมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นให้สเปิร์มของหนุ่มที่มีลูกยากกลายเป็นซูเปอร์สเปิร์ม อีกทั้งยังลดการเกิดมะเร็งลำไส้ และมะเร็งต่อมลูกหมากได้ การกินมะเขือเทศ 10 ครั้ง : สัปดาห์ ช่วยลดอัตราการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากได้ 45%


          

ส่วนผสม


มะเขือเทศลูกใหญ่ 6 ลูก

พริกหวานสีแดงเผาจนสุกลอกเปลือกออก 1 ลูก

หอมหัวใหญ่สับละเอียด 1/2 ถ้วย

กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ

ใบโหระพาซอย 3-4 ใบ

มะเขือเทศเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำซุปไก่หรือผักประมาณ 4 ถ้วย

เนย 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ

พริกไทย

วิปปิ้งครีม

          

วิธีทำซุปมะเขือเทศ

- กรีดผิวมะเขือเทศ ลวกน้ำร้อน ลอกเปลือกและบีบเม็ดออก หั่นเป็นชิ้นหยาบๆ เตรียมไว้

  เนื้อพริกหวานหั่นเป็นชิ้นเล็ก

- ผัดหอมหัวใหญ่กับเนยจนสุกใส ใส่เนื้อมะเขือเทศ พริกหวาน และมะเขือเทศเข้มข้น

  ใบโหระพาผัดให้พอเข้ากัน ใส่น้ำซุป ปิดฝาหม้อต้มจนเนื้อมะเขือเทศสุก

- ปั่นให้ละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตักเสิร์ฟโรยหน้าด้วยใบโหระพา และใส่วิปปิ้งครีม (ถ้าชอบ)

ที่มา : manager.co.th, thaibizcenter.com

view

 หน้าแรก

 ข่าวสาร

 ติดต่อเรา

view